Qui sommes-nous ?

Viande Richelieu Meat inc,fondée en 1986, est une entreprise canadienne spécialisée dans l’élevage et la transformation de bison, cheval, wapiti, et de boeuf. Soucieux de vous offrir que des viandes de très haute qualité, nous avons implanté un rigoureux programme de traçabilité.

Nos usines sont accréditées HACCP signifiant que nous appliquons les méthodes de maîtrise de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires. De plus, les établissements sont conformes aux normes de certification canadienne, européennes (UE), japonaises et de la communauté suisse et russe.

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Bouvry Farms

Viande Richelieu Meat INC.

Viande Richelieu Meat inc (établissement #076)

Entreprise situés à Massueville à proximité de la technopole agricole de St Hyacinthe au Québec. On y fait l’abattage et la découpe de cheval. L’aprovisionnement nous provient d'Amérique du Nord et tous sont assujettis à un classement et aux tests de dépistage prescrits dans notre cahier de charge.

Bouvry Export

Bouvry Export (établissement #506)

Établissement situé à Fort Mcload, au sud de Calgary en Alberta dans l’Ouest canadien, on y procède à l’abattage et aux découpes de chevaux, bisons, wapiti et boeuf. Les élevages de bisons et de wapiti proviennent de cette province.

EQUUS

EQUUS, SA

Société de marketing et de distribution établie en France directement sur le site de l’aéroport Paris-Charles-de-Gaulle. Ce positionnement stratégique nous permet de réceptionner et de distribuer dans toute l’Europe, les produits importés quotidiennement du Canada par avion.